Metsät ja järvet ovat antaneet meille raaka-aineet; lihat, kalat, marjat ja kasvikset, jotka ovat Kuusamon oloissa ja lähialueella kasvaneet. Ravintola Talonpöydän ruokalista on meidän tulkinta tästä kaikesta.Tämä on meidän matkamme paikallisen ja lähialueen ruoan äärelle. Uskomme vilpittömästi tällaisen työn tärkeyteen suomalaisen ruokakulttuurin parissa. Kotimaisuusaste raaka-aineiden osalta on meillä aina ollut erittäin suuri.Näin äitienpäivänä haluamme myös sitä erityisesti korostaa. Suurella sydämellä ja intohimolla valmistettu ruoka onkin suurinta juhlaa.

Alkuruoka

Vihreää sekasalaattia ja sitrusvinegrettea M,G
Mansikka-mozzarellasalaattia L,G
Kana-caesarsalaattia L
Yrttikrutonkia L
Maalaisperunasalaattia M,G
Härän paahtopaistia M,G
Savuporomoussea ja ruisnappeja L
Graavisuolattua kirjolohta M,G
Lämminsavustettua kirjolohta M,G
Marinoituja savumuikkuja M,G
Kuusamon juustoja, viikunahilloa L,G
Viinirypäleitä ja melonia M,G
Talon leipävalikoima L
Yrttituorejuustolevitettä L

Pääruoka

Paahdettu Kuusamon kirjolohta, Beurre blanc -kastiketta L,G
Lempeän tulista vuohenjuustokanaa G
Peruna-parsa-paprikapaistosta M,G Vegaaneille: Vegaaninen gnocchi talon tapaan VE
Lapsille Maissipaneroitua kanaa, lihapullia, nakkeja L,G

Jälkiruoka

Mansikka-kermakakkua L,G
Keväinen pannacotta L,G
Vaahtokarkit, konvehteja L,G
Kahvia/teetä

Hinta

37,50€ /hlö
Lapset 5-12 v. 18€
Lapset alle 5 v. 5€

Mansikkakakku (L,G)

6 hlö 29.00
10 hlö 42.00
15 hlö 50.00

Kuningattarensuklaakakku (L,G)

6 hlö 32.00
10 hlö 47.00
15 hlö 55.00

Vadelma-valkosuklaakakku (G)

10 hlö 49.00

Tilaukset 3.5.2024 mennessä
kondiittori@talonpoyta.fi tai0400 263 272.